切刀片采用高速钢生产。高速钢俗称“锋钢”“白钢”，其含有特殊的合金元素，耐磨性强、锋利性好，（使用寿命比普通工具钢高4-6倍）硬性高，在600度高温仍能保持HRC60度（普通钢在200-300度硬度急俱下降刀口钝化）适合高速连续剪切，切边光洁无毛边。淬透层深，多次磨削后硬度始终不变（普通钢淬层浅，经过磨削后硬度 渐下降）是制刀的首选材料。由于全身高速钢刀片韧性低，变形量大，易折断，难以重复修磨，生产成本必然增大，而采用独特的镶钢技术，完善的热处理工艺，使高速钢镶贴在低碳钢刀身上，既能保持高速钢原有的性能，又具有低碳钢的韧性，满足客户对刀片锋利、耐用，价廉的需求。